Product detailed description

Кафе на зърна Dersut Optimum Rosso 1 кг

„Пълно, балансирано и завладяващо. Традиционно италианско еспресо с хармонично тяло и богат каймак.“ Търсите ли кафе, което предлага перфектния компромис между благородството на Арабика и силата на Робуста? Dersut Optimum Rosso е внимателно подбрана премиум смес от майстори-пекари от семейна пекарна в Конеляно, Италия, която ще зарадва дори най-взискателните любители на кафе. Тази смес съчетава 60% селектирана Арабика и 40% премиум Робуста , създавайки изключително хармонично и плътно тяло, типично за класическото италианско еспресо. Прецизното традиционно изпичане гарантира постепенно развиващ се вкус с абсолютен минимум киселинност и неповторим характер, на който ще се наслаждавате всеки ден.

Голямата опаковка от 1 кг е отличен избор за динамични офиси, кетъринг предприятия и домашни баристи, които изискват постоянен, плътен вкус и богата пяна във всяка чаша.

☕ Вкусов профил: Какао, сладко тесто и устойчив каймак

Dersut Caffè Optimum Rosso се характеризира с обгръщащо тяло и комплексно вкусово изживяване, което се развива плавно в устата:

• Богати какаови нотки: Доминиращият компонент на вкуса е отчетливата и дълбока линия от качествено какао, която придава на кафето пълнота и приятно земна основа.

• Сладки сладкиши и зърнени храни: Затоплящият профил е фино допълнен от сладки нотки на пресни сладкиши и зърнени храни, които придават на кафето много закръглено и меко усещане.

• Устойчив каймак: Внимателно подбраното съотношение на Робуста (40%) гарантира, че върху повърхността на еспресото се създава богат, плътен и изключително дълготраен каймак с цвят на лешник, който не се разтапя веднага в чашата.

📊 Спецификации на продукта

🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)

Чистите 100% кафени зърна без добавена захар, сиропи, ароматизанти или консерванти са напълно без калории от хранителна гледна точка. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл готова черна напитка (например прилично еспресо) без добавено мляко и захар:

💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?

Dersut Optimum Rosso е изключително универсално и надеждно кафе. Благодарение на хармоничния си състав, то дава абсолютно отлични резултати в напълно автоматични кафе машини, но блести и в класически лостови машини. Идеално е за ежедневно приготвяне на истинско италианско еспресо или по-силно ристрето. Отлично е и като основа за специалитети с мляко - в капучино или лате макиато, благодарение на по-изразения си какаов профил, запазва характера си и създава приятно гладка, шоколадово-сладка напитка с мляко. Идеално е и за традиционна мока кана.

Съвет за съхранение: За да запазите богатия аромат и ценните масла на тези внимателно балансирани зърна, съхранявайте кафето на сухо, хладно и тъмно място, далеч от въздух, след отваряне. Препоръчваме да затворите плътно оригиналната опаковка със запечатваща щипка или да прехвърлите зърната във вакуумна кутия за кафе.