Lollo Caffé CLASICCO кафе на зърна 1кг
Code: 4771Related products
Product detailed description
Кафе на зърна Lollo Caffè CLASSICO 1кг
Истинският, необуздан темперамент на южноиталиански Неапол, скрит в необичайно плътен и традиционен кафеен профил. Силно, енергично и перфектно закръглено кафе с дълбок характер за тези, които се нуждаят от искрено насърчение, масивно шоколадово тяло и гъста кадифена пяна, която трае вечно в чашата.
Копнеете ли за чаша кафе, което въплъщава жаркото слънце на Южна Италия, семейната страст и неповторимия стил на неаполитанските барове? Блендът Classico от известната пекарна Lollo Caffè е абсолютният стълб и флагман на марката, предназначен за любителите на силно, дълбоко и директно кафе изживяване. Този ексклузивен, майсторски настроен бленд съчетава висококачествени зърна от подбрана, ръчно сортирана азиатска и африканска робуста с фина централноамериканска арабика. Целият бленд преминава през процес на традиционно, много бавно и дълбоко тъмно печене, което надеждно разгражда всякаква плодова киселинност и напълно разкрива интензивните тонове на тъмен шоколад, печени ядки и сладък тютюн. Резултатът е сиропообразна, плътна напитка с мощно тяло и дълготраен, приятно топъл горчиво-сладък послевкус.
Голямата професионална опаковка от 1 кг е идеалният избор за заети домакинства на ценители на кафе, взискателни офиси или гастрономически предприятия, които отказват да правят компромис с интензивността и изискват достатъчно количество кафе на зърна с високо съдържание на кофеин за перфектното еспресо всеки ден.
☕ Вкусов профил: Тъмен шоколад, печени ядки и изключително богат крем
Lollo Caffè Classico се откроява с много плътната си, сиропообразно-кремообразна текстура, проникващ аромат с пленителен намек за прясно препичане и чудесно закръглена палитра от силни тонове, напълно лишени от плодова киселинност:
Тъмен шоколад: Основната вкусова ос очарова с интензивни, дълбоки тонове на високопроцентен тъмен шоколад и чисто какао, които образуват масивна и стабилна основа за цялата чаша.
Лешници и дървесни нотки: Тялото на кафето ясно показва елегантна, честна горчивина с нотка на прясно изпечени лешници, какаови зърна и фин намек за ценна дървесина в послевкуса.
Изключително гъста и дълготрайна пяна (крема): Благодарение на високия дял на висококачествена Робуста и тъмното ниво на изпичане, тази смес е абсолютен шампион в създаването на изключително богата, висока и компактна пяна с тъмен ядков цвят, която издържа невероятно дълго време в чашата и перфектно заключва силния аромат вътре.
📊 Спецификации на продукта
| Параметър | Стойност |
| Състав | Внимателно балансирана смес от подбрана Робуста и качествена Арабика |
| Произход на зърнените култури | Престижни плантации в Латинска Америка, Африка и избрани региони на Азия |
| Пекарна | Dical Srl – Lollo Caffè (Scisciano, Неапол, Италия) |
| Степен на печене | Тъмно / Традиционно неаполитанско печене |
| Вкусови нотки | Тъмен шоколад, чисто какао, печени лешници, нотка на подправки |
| Киселинност | Нула, напълно потисната от интензивно печене (1/5) |
| Общо тегло | 1 кг (опаковано в защитна атмосфера с еднопосочен клапан) |
🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)
Чистите 100% кафени зърна без добавена захар, сиропи, изкуствени аромати или консерванти са практически без калории от диетична гледна точка в течна форма. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл готова черна напитка (напр. традиционно силно еспресо) без добавено мляко и захар:
| Компонент | Стойност на 100 мл напитка (чисто еспресо) |
| Енергийна стойност | 2 ккал / 8 кДж |
| Мазнини | 0 грама |
| — от които наситени мастни киселини | 0 грама |
| Въглехидрати | 0,3 г |
| — от които захари | 0 грама |
| Протеини | 0,2 г |
| Сол | < 0,01 г |
💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?
Блендът Lollo Caffè Classico осигурява абсолютно отлични и постоянни резултати в съвременните автоматични кафе машини и лостови машини за дома, офиса или професионалистите. Той е фантастичен избор за приготвяне на сутрешно, безкомпромисно силно еспресо или ристрето с по-високо съдържание на кофеин за незабавен прилив на нова енергия и енергично пробуждане на сетивата. Може да се използва и за приготвяне на страхотно, силно Лунго или Американо за любителите на по-дълги кафета с подчертан характер на тъмен шоколад, а също така е чудесен за традиционно приготвяне в мока каничка.
В същото време, то представлява абсолютно перфектна, здрава основа за всички специалитети с кафе с мляко (капучино, лате макиато, флет уайт) - благодарение на силното си тяло и неаполитанското изпичане, то има достатъчно сила, за да пробие естествената сладост на разбитото мляко с абсолютна лекота и да създаде хармонична, кадифена кремообразна напитка, в която честният кафеен почерк се откроява напълно дори в голямо количество мляко.
Съвет за съхранение: Кафето се предлага във висококачествена опаковка с еднопосочен ароматен клапан, който позволява безопасно излизане на газовете от печенето, но предотвратява навлизането на кислород. След отваряне препоръчваме плътно затваряне на плика с щипка или прехвърляне на зърната в херметически затворен контейнер и съхранение на сухо, хладно и тъмно място. Пазете от пряка топлина и влага.
Additional parameters
| Category: | Lollo Caffé кафе на зърна |
|---|---|
| Weight: | 1 kg |
| EAN: | 8034097150739 |
| Производител: | Dical s.r.l., Via Abate Luigi Minichini, 11, 80039 Saviano, Italy |
Discussion
Be the first who will post an article to this item!