Заместители на капсули Nespresso Vertuo и Tchibo Cafissimo

Две системи, два напълно различни отговора. При Tchibo Cafissimo можете да избирате сред десетки капсули от различни пекарни, защото същата форма на капсулата използва и конкурентната система Caffitaly. При Nespresso Vertuo сте зависими от един единствен доставчик, защото машината разчита капсулата по баркод и без него не я пуска нататък. Тази статия казва открито къде заместител съществува, къде го няма и какво да се прави в двата случая — включително къде да купите капсули и как да не си сметнете цената погрешно.

Бърз отговор за двете системи

Ако четете само заради едно нещо, ето го: заместител на капсули Vertuo под формата на съвместима капсула от друга пекарна на практика не съществува, докато при Cafissimo заместителите са толкова много, че по-скоро е трудно да изберете. Разликата не идва от размера на производителя, нито от готовността на пазара, а от техническото решение на самата машина.

Останалата част от статията обяснява защо е така и какво следва от това за парите и за избора на вкус. Общ преглед на всички системи и на тяхната взаимна несъвместимост ще намерите в статията как да изберете кафе капсули.

Nespresso Vertuo: защо няма съвместими капсули

Vertuo е отделна серия вътре в Nespresso, която с класическите капсули няма нищо общо освен името. Капсулата е значително по-голяма, има формата на леко сплескан купол и по целия си ръб носи баркод. Машината разчита кода още преди старта и от него взема всички параметри на приготвянето: количеството вода, температурата, времето на намокряне и скоростта на въртене.

Решава баркодът, а не формата

Точно това е причината при Vertuo да не работи онова, което върши работа при останалите системи. Другаде е достатъчно да направите капсула с правилните размери и машината ще я обслужи, защото не прави нищо повече от това да я пробие и да прекара вода през нея. Vertuo обаче си чете програмата от капсулата. Капсула без валиден код е за машината непознат предмет и напитка няма да потече. Копие на формата затова не е достатъчно — производителят на съвместима капсула би трябвало да възпроизведе и кодирането, а това е правно и технически съвсем друга категория от това да копираш чашка.

Към това се добавя и второ нещо: Vertuo не приготвя кафето с натиск като обичайните капсулни машини, а центробежно. Капсулата се завърта на високи обороти и кафето излиза от нея през ръба. Затова рецептата за смилането и дозата е обвързана с конкретната форма и с онова, което машината прочита от кода. Домашната импровизация тук просто няма откъде да се вклини.

Капсулите Vertuo и Original не са взаимозаменяеми

Най-честата заблуда при тази система не е свързана със заместителите, а с покупката вътре в самото Nespresso. Класическата капсула Nespresso Original не влиза в машина Vertuo и обратното. Не става дума за софтуерно ограничение, което може да се заобиколи, а за различна форма и различен размер на носача. Така че когато видите обява „капсули Nespresso" на приятна цена, в девет от десет случая става дума за капсули Original — а те с Vertuo няма да ви помогнат.

Практическото следствие: капсули за Vertuo в нашата оферта няма да намерите и това не е пропуск в асортимента. Съвместими капсули за тази система не се срещат в масовата оферта на търговците на кафе, така че няма и какво да се предложи. Който има Vertuo, купува капсулите си от собственика на системата.

Какво да правите, ако имате Vertuo

Имате три възможности и всяка има цена, която плащате за нея. Нито една от тях не е „трик", с който да вкарате евтини капсули във Vertuo.

1. Да останете при оригиналната серия

Най-простият път. Получавате стабилен резултат, големи напитки с едно натискане и нулев риск капсулата да не пасне. Плащате за това с факта, че и цената, и предлаганите вкусове се определят от един доставчик. Ако ви харесва как Vertuo прави лунго и по-големите чаши, това е напълно легитимен избор — само имайте предвид, че мястото за икономия тук е минимално.

2. Да минете на Nespresso Original

Това е отговорът, до който повечето хора, търсещи заместител, стигат в крайна сметка. Серията Original е отворена, патентите върху формата на капсулата изтекоха и днес капсулата се прави и от италиански пекарни, и от големи марки. Разликата в широчината на избора е от друг порядък: вместо един каталог имате десетки пекарни, а сред капсулите за Nespresso ще откриете еспресо, лунго, варианти без кофеин, както и алуминиеви капсули на премиум марки.

Цената също говори в тази посока. Капсулите Lavazza Qualitá Oro за Nespresso струват 3,60 € за опаковка от десет броя, тоест 0,36 € на чаша. Алуминиевите капсули Illy Classico за Nespresso излизат 4,60 € за десет броя, тоест 0,46 € на чаша. Това е диапазон, в който при Vertuo изобщо не се движите, защото там няма с какво да сравнявате.

Слабото място на този път е очевидно: означава да си купите друга машина. Струва си само на онзи, който пие много, или на когото при Vertuo пречи не цената, а тесният избор на вкусове. Ако обмисляте смяна, първо прегледайте разликите между оригинала и съвместимата капсула в статията Nespresso оригинал или съвместими капсули.

3. Капсули за многократно пълнене — при Vertuo не работят

При другите системи има капсули за многократно пълнене от неръждаема стомана, в които сипвате свое смляно кафе. При Vertuo обаче се сблъсквате с абсолютно същата преграда като производителите: без баркод машината не пуска напитката. Офертите, които твърдят обратното, обикновено решават кода с етикет от оригиналната капсула, а резултатът е нестабилен — машината върти програма за друг обем от този, който сте сипали в капсулата. Като постоянно решение не го препоръчваме.

Tchibo Cafissimo: заместването е лесно

При Cafissimo положението е обратното и изненадващо приятно. Капсулата Cafissimo е с еднаква форма с капсулата на системата Caffitaly, защото Cafissimo е възникнало именно върху тази система. На практика това означава, че вашата машина Tchibo приема и капсули на марки, които изобщо не носят логото Tchibo.

Как ще разпознаете, че имате точно тази система

Капсулата Cafissimo и Caffitaly е пластмасова чашка с вътрешен филтър и сравнително висок профил. Машината обикновено има три бутона според вида на напитката — еспресо, caffè crema и филтърно кафе — и за всеки от тях използва различен натиск. Това е, наред с формата на капсулата, най-добрият разпознавателен знак, защото никоя друга домашна система не го прави така. По-подробен разбор на двете серии ще намерите в статията Tchibo Cafissimo и Caffitaly.

Кои серии пасват на Cafissimo

Освен по оригиналните капсули Tchibo можете да посегнете и към няколко други серии:

• Caffè Borbone — неаполитанска пекарна, по-тъмен профил и подчертана робуста, силно еспресо.
• Kimbo — друга неаполитанска класика, малко по-заоблена и по-малко горчива от Borbone.
• Chicco d’Oro — швейцарска школа, по-фино печене, близко до онова, което познавате от Tchibo.
• Cagliari и Caffitaly Ecaffè — бленди и single origin направо от собственика на системата.
• Капсули без кофеин — налични са в няколко марки, а не само в една.
• Капсули с чай Twinings и билкови капсули Ricola — за дом, в който кафето не е по вкуса на всички.
• FoodNess — функционални напитки като ганодерма или ечемик, отново в същата форма на капсулата.

Едно уточнение в името на честността: еднаквата форма не значи, че всяка капсула ще легне във всяка машина с еднаква точност. При капсулите от утвърдени пекарни това не е проблем, но при много евтините безмарковни капсули понякога се случва да седят в носача с частица от милиметъра разлика и машината да прокапва покрай тях. Ако видите такъв теч, не опитвайте втори път със същата капсула и се върнете към серията, която при вас е работила.

С какво да замените конкретна капсула Tchibo

Повечето търсения от типа „tchibo cafissimo капсули заместител" не се отнасят за цялата система, а за една конкретна капсула, която е изчезнала от рафта или е спряла да излиза изгодно. Таблицата превежда обичайните серии Tchibo към онова, с което да ги замените, и показва направо цената за капсула, защото всички опаковки са по десет броя и се сравняват директно.

От таблицата излиза една неприятна истина, която е по-добре да се каже отпреди: при ароматизираните капсули заместването е най-трудно. Еспресото и caffè crema се заместват лесно, защото ги прави всяка пекарна. Капсулата с карамел или ванилия обаче е рецепта на конкретна марка и извън нейната серия няма да я намерите. Който е свикнал с ароматизирана капсула, при спирането ѝ няма накъде да отстъпи.

Къде да купите капсули за Nespresso и Vertuo

Въпросът „къде да купя капсули Nespresso" има два различни отговора според това за коя серия става дума. Струва си да го разграничите още преди покупката, защото рекламацията „не ми влиза в машината" тук е по-честа, отколкото човек би очаквал.

Nespresso Original

Класическите капсули ще купите навсякъде, където се продава кафе — при собственика на системата, в дрогериите, в супермаркетите, както и в онлайн магазините за кафе. Най-широкият избор от пекарни е онлайн, защото офертата не е ограничена от рафта. Когато търсите конкретен стил, тръгва се по категория: капсули Illy за по-фин арабика профил, капсули Lavazza за класическо италианско еспресо, алуминиеви капсули L’OR за по-плътно тяло. Конкретни препоръки според вкуса разглежда статията най-добрите капсули за Nespresso.

Nespresso Vertuo

Тук отговорът е по-кратък: при собственика на системата и надеждно никъде другаде. Тъй като капсулата не се произвежда от никой друг, офертата е една и същата във физическия магазин на марката и в нейния онлайн магазин. Ако някъде видите „капсули Vertuo" далеч под обичайната цена, проверете два пъти дали не става дума за капсули Original или за стока с изтекъл срок. Рискът да купите нещо, което не влиза в машината, е при това търсене по-висок, отколкото при която и да е друга система.

На какво да гледате при онлайн покупка

• Системата, а не марката. „Капсули Tchibo" могат да бъдат както за Cafissimo, така и за Nespresso — Tchibo прави и двете. Решава изречението в описанието, което казва за коя система е капсулата.
• Броят капсули в опаковката. Десет, шестнайсет, осемнайсет или сто. Без това число цената на опаковката не носи никаква информация.
• Дали напитката излиза от една капсула, или от две. При Cafissimo и при Nespresso важи една капсула = една напитка. При Tassimo не е така и това обръща цялата сметка.
• Срокът на минимална трайност при разпродажбите. Капсулите издържат дълго, защото са затворени без кислород, но разпродажба на дъмпингова цена обикновено е разпродажба по основателна причина.

Колко излиза една чаша

Цената на опаковката не се сравнява, защото опаковките имат различен брой капсули. Цената за капсула е по-добра, но и тя умее да заблуждава. Единственото число, което има смисъл между различните системи, е цената за напитка. При Cafissimo и при Nespresso двете числа съвпадат, защото една напитка се получава от една капсула. При Tassimo една млечна напитка е от две капсули, така че „16 капсули" е опаковка за осем напитки и цената за капсула там изглежда наполовина по-изгодна от реалността. Който сравнява капсули, а не напитки, стига до извода, че Tassimo е двойно по-евтино, отколкото е на щанда.

Цените на отделните капсули при двете отворени системи се движат в сходен диапазон, така че икономия не се получава от преминаването между Cafissimo и Nespresso. Тя се получава вътре в системата — когато посегнете към пекарна, различна от онази, чието име носи машината ви. А при Vertuo не се получава изобщо — това е цената за удобството, с което машината обслужва големи чаши без никакви настройки.

Три грешки, заради които вкъщи остава непасваща капсула

Да купувате според марката на машината

Марката на корпуса означава производителя на машината, а не системата от капсули. При Tchibo случайно се получава, защото Tchibo е и марка, и система. При машините Krups или De’Longhi не е така — те правят машини за няколко различни системи и надписът отпред няма да ви каже какво им пасва.

Да сбъркате Vertuo с Original

И двете се продават като „капсули Nespresso" и въпреки това са две невзаимозаменяеми форми. Разпознавателният знак е прост: Vertuo е голям купол с баркод по ръба, Original е малка чашка без код. Запомните ли това, тази грешка вече няма да я направите.

Да сравнявате цени на опаковка

Опаковка от десет капсули и опаковка от сто изглеждат като две несравними оферти, а решението може да се вземе на едно число. Разделете цената на опаковката на броя напитки, които ще направите от нея, и получавате сравнение дори между различни системи. Отнема няколко секунди и при капсулите това е най-полезното число изобщо.

Често задавани въпроси

Съществуват ли съвместими капсули за Nespresso Vertuo?

В масовата оферта не. Машината си чете програмата за приготвяне от баркода по ръба на капсулата, така че копие на формата без валиден код няма да пусне напитка. Който има Vertuo, купува капсулите си от собственика на системата.

Може ли във Vertuo да се сложат класически капсули Nespresso?

Не. Капсулата Original е по-малка и с различна форма, във носача на Vertuo физически не влиза. Важи и обратното — капсулата Vertuo не е за машина Original.

С какво да заменя капсулите Tchibo Cafissimo?

С която и да е капсула от системата Caffitaly, защото формата е еднаква. За по-силно еспресо стават неаполитанските пекарни като Borbone или Kimbo, а за по-фин профил, близък до Tchibo, по-скоро Chicco d’Oro. Ароматизираните капсули са изключението — те се заместват най-трудно.

Пасват ли капсулите Caffitaly в машина Tchibo Cafissimo?

Да, системата е една и същата, а капсулата е с идентична форма. При капсулите от утвърдени пекарни обикновено няма проблем с прилягането. При много евтините безмарковни капсули понякога се случва да седят в носача неточно и машината да прокапва покрай тях.

Къде да купя капсули за Nespresso?

Капсулите от серията Original са широко достъпни — и при собственика на системата, и в магазините за кафе, като най-широкият избор от пекарни е онлайн. Капсулите Vertuo се продават само от собственика на системата. Преди покупка винаги проверявайте коя серия приема вашата машина.

Струва ли си да сменя машината заради избора на капсули?

Само ако при Vertuo наистина ви пречи тясната оферта или цената и пиете много. Нова машина се изплаща от разликата в цената на капсулите много бавно. Който си прави две чаши на ден, ще спести по-скоро с преминаване към друга пекарна вътре в своята система.

Работят ли капсулите за многократно пълнене като заместител?

При отворените системи частично — резултатът зависи от това колко точно спазвате дозата и притягането и обикновено е по-нестабилен, отколкото при готова капсула. При Vertuo не работят изобщо, защото без баркод машината не пуска напитката.

Колко издържат капсулите, които купувам на запас?

Кафето в капсулата е затворено без кислород, така че ароматът му се държи значително по-дълго, отколкото при отворена опаковка смляно кафе — обичайно година и повече. Затова покупката на запас при капсулите има смисъл, стига да посегнете към вкус, който вече познавате.

Обобщение и препоръки

Разликата между двете системи от заглавието на статията е принципна и няма решение, което да я заличи. Vertuo е затворено с код, така че заместител на капсули Vertuo не съществува и изборът се свежда до това дали искате да останете при един доставчик, или да си вземете машина от по-отворена серия. Cafissimo е затворено само на вид, защото капсулата му е с еднаква форма с Caffitaly и това ви отваря няколко допълнителни пекарни, без да променяте нищо.

За Cafissimo практичният подход е такъв: по таблицата по-горе намерете серията, която имате вкъщи, вземете препоръчания заместител и купете най-малката опаковка. Ако вкусът ви допадне, минете на по-голяма покупка. Ако не — изгубили сте една опаковка, а не месечен запас.

А ако още решавате към коя система да тръгнете, водете се от това доколко искате изборът да е под ваш контрол. Който иска да избира, да гледа към Cafissimo и Caffitaly или към Nespresso Original. Който иска най-вече да натисне бутон и да има голяма чаша без настройване на параметри, да не бърза да зарязва Vertuo — само да знае, че с това се обвързва с един доставчик за постоянно.