Кафе на зърна Passalacqua Moana 1 кг

Product detailed description

Passalacqua Moana Кафе на зърна 1 кг

„Чувствена неаполитанска балада, изпълнена с пленителна сладост и кадифен лукс. Изключително кремообразно, гладко и изключително дълбоко кафе, приготвено от 100% селектирана Арабика, за най-взискателните кафе гастрономи, които търсят плътно сиропно тяло, опияняващ аромат и благороден характер без горчивина.“

Копнеете ли за чаша кафе, което носи известната южняшка страст на култовия производител на кафе Passalacqua, но същевременно напълно ви обезоръжава с естествената си сладост и изискана деликатност? Passalacqua Moana е едно от най-известните и популярни бижута на тази традиционна семейна пекарна от Неапол с характерното лого на индианка. Тази ексклузивна премиум смес е майсторски съставена изключително от висококачествени, ръчно брани зърна 100% Арабика от най-престижните плантации в света. Зърната преминават през традиционния неаполитански процес на бавен процес на печене, който надеждно елиминира всякаква остра киселинност, потиска острата горчивина и позволява на дълбоките нотки на карамел и бадем да се развият напълно. Резултатът е необичайно завладяваща, копринено гладка чаша с топъл аромат, който веднага опиянява сетивата ви.

Голямата ексклузивна опаковка от 1 кг е идеалният избор за гурме домакинства, взискателни офиси или първокласни еспресо барове, които отказват да правят компромиси и искат да почерпят гостите си с първокласно бариста изживяване в духа на най-чистата 100% Арабика.

☕ Вкусов профил: Сладък карамел, печени бадеми и гъст кадифен крем

Passalacqua Moana се откроява с необичайно закръгленото си, сиропно плътно тяло, дълбок аромат и майсторски закръглена палитра от деликатни тонове, напълно лишени от плодова киселинност:

• Сладък карамел и кафява захар: Основната вкусова ос очарова с интензивната, топла сладост на течния карамел и тръстиковата захар, което придава на кафето неустоим, почти десертен характер.

• Печени бадеми и марципан: Богатото тяло ясно разкрива елегантни, фини подтонове на прясно обелени печени бадеми, марципан и качествен млечен шоколад.

• Красиво стабилен каймак: Въпреки че е чиста 100% Арабика, благодарение на висококачествения произход на зърната и прецизния неаполитански метод на печене, това кафе създава красив, плътен, висок и еластичен каймак с красив ядков цвят, който се задържа добре в чашата.

📊 Спецификации на продукта

🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)

Чистите 100% кафени зърна без добавена захар, сиропи, изкуствени аромати или консерванти са практически без калории от диетична гледна точка в течна форма. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл готова черна напитка (напр. традиционно неаполитанско фино еспресо) без добавено мляко и захар:

💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?

Блендът Passalacqua Moana осигурява абсолютно отлични и изключително стабилни резултати в съвременните автоматични кафемашини и домашни, офис или професионални лостови машини. Той е фантастичен избор за приготвяне на сутрешно или целодневно елегантно балансирано еспресо или ристрето. Благодарение на уникалната си естествена сладост и липсата на остра горчивина, най-добре се консумира чист (без добавена захар). Също така е отличен за цяла чаша по-дълго кафе Crema, Lungo или Americano.

Същевременно, то представлява перфектната основа за по-деликатни кафе специалитети с мляко (капучино, лате макиато, флет уайт) - благодарение на пълното си, заоблено тяло и сладък профил, то съчетава кадифеност със сладостта на разбито мляко и създава луксозна напитка, напомняща шоколадово-бадемов десерт, който ще зарадва всеки любител на изискани вкусове.

Съвет за съхранение: Кафето се предлага във висококачествена опаковка с еднопосочен ароматен клапан, който позволява безопасно излизане на газовете от печенето, но предотвратява навлизането на кислород. След отваряне препоръчваме плътно затваряне на плика с щипка или прехвърляне на зърната в херметически затворен контейнер и съхранение на сухо, хладно и тъмно място. Пазете от пряка топлина и влага, за да предотвратите загуба на изключителния му бадемово-карамелен аромат.