Кафе на зърна Passalacqua Ibis Redibis 1кг

Product detailed description

Passalacqua Ibis Redibis Кафе на зърна 1 кг

Необуздана енергия, безкомпромисна сила и откровен южноиталиански темперамент във всяка глътка. Изключително плътно, интензивно и сиропно гъсто кафе за най-взискателните кафемани, които търсят масивно насърчение, дълбоки нотки на тъмен шоколад и невероятно гъста пяна.

Жадувате ли за чаша кафе, което мигновено ще ви събуди и ще ви пренесе в оживените улици на слънчевия Неапол? Passalacqua Ibis Redibis е идеалният избор за любителите на традиционното, необичайно силно южноиталианско еспресо с отличителен профил, нулева киселинност и високо съдържание на кофеин. Тази ексклузивна смес от легендарната семейна пекарна с характерното лого на индианка е направена с висок дял първокласни, внимателно подбрани азиатски и африкански зърна Робуста, допълнени от качествена Арабика. Зърната са подложени на традиционното неаполитанско бавно и дълбоко тъмно печене. Този процес напълно разкрива здравото тяло и интензивните тонове на тъмен шоколад, какао и печени ядки. Резултатът е ясна, перфектно плътна напитка с дълготраен, топъл послевкус.

Голямата опаковка от 1 кг е идеален избор за натоварени домакинства, взискателни офиси или гастрономически обекти (кафенета, ресторанти), които изискват стабилно качество на бариста, силен стимулиращ ефект и щедро количество кафе на зърна.

☕ Вкусов профил: Тъмен шоколад, печени ядки и изключително гъст крем

Passalacqua Ibis Redibis се откроява със своята много вискозна, сиропообразна текстура, проникващ топъл аромат и чудесно закръглена палитра от силни тонове, напълно лишени от плодова киселинност:

• Тъмен шоколад и какао: Основната вкусова ос очарова с интензивни тонове на високопроцентен тъмен шоколад и чисто какао, които формират масивната и безкомпромисна основа на цялата чаша.

• Печени лешници и карамел: Плътното кафе ясно показва приятна горчивина, придружена от нотка на печени ядки и лек намек за тъмен карамел.

• Изключително висок каймак: Благодарение на високия дял на най-добрата Робуста и неаполитанската школа за печене, този бленд е абсолютен специалист в създаването на изключително богат, плътен и еластичен каймак с цвят на тъмен ядков орех, който издържа невероятно дълго време в чашата и перфектно заключва силния аромат вътре.

📊 Спецификации на продукта

🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)

Чистите 100% кафе на зърна без добавена захар, сиропи, изкуствени аромати или консерванти са практически без калории от диетична гледна точка в течна форма. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл готова черна напитка (напр. традиционно силно неаполитанско еспресо) без добавено мляко и захар:

💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?

Блендът Passalacqua Ibis Redibis осигурява абсолютно отлични и изключително постоянни резултати в съвременните автоматични кафемашини и лостови машини за дома, офиса или професионалистите. Той е фантастичен избор за приготвяне на сутрешно, безкомпромисно силно еспресо или ристрето с високо съдържание на кофеин за незабавен прилив на нова енергия и перфектно начало на новия ден. Може да се използва и за приготвяне на страхотно, силно Лунго или Американо за любителите на по-дълги кафета с подчертан характер на тъмен шоколад.

В същото време, то представлява абсолютно сензационна основа за всички специалитети с кафе с мляко (капучино, лате макиато, флет уайт) - благодарение на здравото си тяло и тъмното изпичане, то има достатъчно сила, за да пробие естествената сладост на разбитото мляко с абсолютна лекота и да създаде хармонична, кадифена напитка, в която характерът на истинското кафе се откроява напълно дори в голямо количество мляко.

Съвет за съхранение: Кафето се предлага във висококачествена опаковка с еднопосочен ароматен клапан, който позволява безопасно излизане на газовете от печенето, но предотвратява навлизането на кислород. След отваряне препоръчваме плътно затваряне на плика с щипка или прехвърляне на зърната в херметически затворен контейнер и съхранение на сухо, хладно и тъмно място. Пазете от пряка топлина и влага.