Product detailed description

Кафе на зърна Illy Guatemala 250 г 12 бр.

„Сложна симфония от суровите планини на маите. Изискано, наситено кафе с доминиращ дял от селектирана Арабика за най-взискателните кафе гастрономи и любители на многопластови вкусове с шоколадови тонове.“

Копнеете ли за чаша кафе, което съчетава прочутата италианска традиция на печене с изключителна пълнота, отличителен характер и богат аромат, роден в сянката на вулкани в Централна Америка? Illy Guatemala (в серията кафета с един произход, наричана Arabica Selection Guatemala) представлява най-доброто, което девствените високопланински долини там могат да предложат. Това ексклузивно кафе с един произход е направено изключително от най-висококачествените 100% зърна Арабика, отлежали в специфичния, ветровит климат на гватемалските планини Уеуетенанго. Резултатът е перфектно балансирана, необичайно структурирана чаша с плътно тяло и благороден, по-силен характер.

Изгодната гастро опаковка, съдържаща 12 практични кенчета от 250 г, е идеален избор за луксозни домакинства, взискателни офиси или по-малки кафенета, където кафето е ежедневен ритуал и символ на най-високо качество без компромис.

☕ Вкусов профил: Тъмен шоколад, карамелизирана кафява захар и фин намек за мед

Illy Guatemala се откроява с по-плътна текстура, сложен аромат и чудесно закръглена палитра от по-интензивни тонове, напълно лишени от остра горчивина:

• Тъмен шоколад и какао: Основната вкусова линия очарова с топли, дълбоки тонове на качествен шоколад, които формират солидна основа за цялата чаша.

• Карамелизирана и медена сладост: Приятна, богата сладост е ясно видима в тялото на кафето, с лек полъх на кафява тръстикова захар и течен мед.

• Благородна, интегрирана киселинност: За разлика от обикновените централноамерикански кафета, тази гватемалска Арабика от illy предлага много фина, изискана и перфектно балансирана фонова киселинност, която придава на кафето сочност, пластичност и безкрайно дълъг, чист послевкус.

📊 Спецификации на продукта

🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)

Чистите 100% кафе на зърна без добавена захар, сиропи, изкуствени аромати или консерванти са практически без калории от диетична гледна точка в течна форма. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл готова черна напитка (напр. еспресо) без добавено мляко и захар:

💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?

Кафето Illy Guatemala дава абсолютно фантастични резултати както в професионални лостови, така и в модерни автоматични кафе машини. Можете да извлечете изключително ароматно, плътно и комплексно еспресо с мек, еластичен каймак с орехово-кехлибарен цвят. Тъй като е 100% Арабика с плътно тяло, то е чудесно и за пиене през целия ден, когато не ви обременява с тежка горчивина.

В комбинация с перфектно разбита млечна пяна (капучино, лате макиато, флет уайт), създава изключително богата напитка, в която вкусът на тъмен шоколад и карамел се развива напълно, което хармонизира идеално с млечната сладост.

Съвет за съхранение: Кафето се доставя в уникални метални кутии (тенеки) под налягане с инертен газ, който перфектно фиксира ароматните вещества и запазва зърната в оптимално състояние за дълго време. След отваряне затворете плътно кутията с оригиналния пластмасов капак и съхранявайте на сухо, хладно и тъмно място. Пазете от пряка топлина и влага.