Product detailed description

Кафе на зърна Lollo Caffè NERO 1кг

„Чиста, необуздана енергия и експлозивна сила на пряката неаполитанска традиция. Изключително плътно, силно и наситено кафе с тъмен характер за най-взискателните гастрономи, които изискват максимален кофеинов тласък, масивно шоколадово тяло и невероятно гъста пяна.“

Копнеете ли за чаша кафе, която носи честната традиция, южняшкия темперамент и безкомпромисната сила на известната неаполитанска пекарна Lollo Caffè? Блендът Nero представлява най-интензивната и мощна есенция на истинското южноиталианско еспресо, предназначено за любителите на силен, дълбок и директен кафеен профил. Този ексклузивен, майсторски настроен бленд разчита на изключително висок дял висококачествени зърна подбрана, ръчно сортирана Робуста, която е прецизно допълнена от първокласна Арабика. Целият бленд преминава през процес на традиционно, много бавно и дълбоко тъмно печене, което надеждно елиминира всякакъв намек за плодова киселинност и, напротив, напълно разкрива дълбоките тонове на тъмния шоколад, печените подправки и препечения хляб. Резултатът е сиропирана, плътна напитка с мощно тяло и дълготраен, топъл горчиво-сладък послевкус, който надеждно ще ви събуди.

Голямата професионална опаковка от 1 кг е идеален избор за заети домакинства на ценители на кафе, натоварени офиси или гастрономически предприятия, които отказват да правят компромис със силата и се нуждаят от щедро количество кафе на зърна с високо съдържание на кофеин за незабавен прилив на нова енергия.

☕ Вкусов профил: Тъмен шоколад, печени ядки и изключително гъст крем

Lollo Caffè Nero се откроява с много плътната си, сиропообразна, кремообразна текстура, проникващ аромат с пленителен намек за прясно изпичане и чудесно закръглена палитра от силни тонове, напълно лишени от плодова киселинност:

• Тъмен шоколад: Основната вкусова ос очарова с интензивни, дълбоки тонове на високопроцентен тъмен шоколад и чисто какао, които образуват масивна и стабилна основа за цялата чаша.

• Печени лешници и подправки: Тялото на кафето ясно показва приятна, честна горчивина с елегантен подтон на орехи, препечена коричка хляб и лек намек за ориенталски подправки.

• Изключително гъста и дълготрайна пяна (крема): Благодарение на високия дял на висококачествена Робуста и дълбокото изпичане, тази смес е абсолютният крал в създаването на изключително богата, висока и еластична пяна с цвят на тъмен ядков аромат, която издържа невероятно дълго време в чашата и перфектно заключва силния аромат вътре.

📊 Спецификации на продукта

🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)

Чистите 100% кафеени зърна без добавена захар, сиропи, изкуствени аромати или консерванти са практически без калории от диетична гледна точка в течна форма. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл готова черна напитка (напр. традиционно силно еспресо) без добавено мляко и захар:

💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?

Блендът Lollo Caffè Nero осигурява абсолютно отлични и постоянни резултати в съвременните автоматични кафе машини и лостови машини за дома, офиса или професионалистите. Той е фантастичен избор за приготвяне на сутрешно, безкомпромисно силно еспресо или ристрето с високо съдържание на кофеин за незабавен прилив на нова енергия и енергично пробуждане на сетивата. Може да се използва и за приготвяне на страхотно, силно Лунго или Американо за любителите на по-дълги кафета с подчертан характер на тъмен шоколад, а също така е идеален за традиционно приготвяне в мока каничка.

В същото време, то представлява абсолютно перфектна, здрава основа за всички специалитети с кафе с мляко (капучино, лате макиато, флет уайт) - благодарение на силното си тяло и неаполитанското изпичане, то има достатъчно сила, за да пробие естествената сладост на разбитото мляко с абсолютна лекота и да създаде хармонична, кадифена кремообразна напитка, в която честният кафеен почерк се откроява напълно дори в голямо количество мляко.