Product detailed description

Безкофеиново кафе на зърна Hausbrandt Decaffeinato 1 кг

„Премиум северноиталианска традиция без кофеин, но с пълноценен характер. Средно изпечена, кадифено гладка смес с доминиращ дял Арабика за ексклузивен кафе ритуал по всяко време на деня или нощта.“

Искате ли да изпитате автентичен кафе момент с благородното тяло и богатия аромат на легендарната пекарна за кафе в Триест, но по някаква причина избягвате кофеина? Hausbrandt Decaffeinato разбива мита, че безкофеиновото кафе губи своята дълбочина и вкусова магия. Майсторите пекарни от Триест (с традиция от 1892 г.) използват най-модерните и много нежни методи за декофеинизация, които изолират кофеина от зърната, но напълно запазват всички етерични масла, сложни аромати и типични свойства на първокласното кафе. Щедрата опаковка от 1 кг в зърната е изключително рядък и търсен избор на пазара на безкофеиново кафе за първокласни гастрономически операции, модерни офиси и домакинства, където се изисква безкомпромисно качество без ограничения на кофеина.

☕ Вкусов профил: Сладък карамел, млечен шоколад и фин намек за сушени плодове

Hausbrandt Decaffeinato напълно запазва елегантността на северноиталианския стил на печене, кадифената текстура и балансираната палитра от тонове с абсолютно минимална киселинност:

• Млечен шоколад и какао: Основната вкусова ос придава на кафето естествена, фина сладост, гладко тяло и оставя много чист, приятен и дълготраен послевкус на небцето.

• Сладък карамел и лешници: Богатият аромат и тяло фино развиват нотки на карамелизирана захар и печени ядки, които перфектно маскират липсата на кофеин.

• Компактен кадифен крем: Благодарение на майсторския състав и прецизния процес на печене, сместа създава красива, стабилна и фина ядково-златиста пяна на повърхността.

📊 Спецификации на продукта

🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)

Чистите кафеени зърна без добавена захар, сиропи, изкуствени аромати или консерванти са практически без калории от диетична гледна точка в течна форма. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл готова черна напитка (напр. еспресо) без добавено мляко и захар:

💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?

Тази първокласна смес постига абсолютно отлични резултати както в автоматични, така и в лостови кафемашини, а също така се съчетава перфектно с традиционна мока кана. Тя е идеален избор за бременни и кърмещи жени, хора с високо кръвно налягане или чувствителност към кофеин, както и за всеки, който обича ритуала на късно вечерно еспресо или следобедно лунго след обилен обяд, без да рискува спокоен и дълбок сън.

Благодарение на естествено сладката си шоколадово-карамелена основа, това кафе е перфектният партньор за безкофеинови млечни специалитети (капучино, лате макиато, флет уайт). С фино разбита млечна пяна, то създава изключително хармонична, копринена напитка, в която сладостта на млякото красиво допълва благородния и награждаван профил на тази триестска легенда.

Съвет за съхранение на опаковка от 1 кг: Кафето е опаковано в здрава дизайнерска торбичка със защитен еднопосочен клапан, който поддържа зърната в оптимално състояние и предотвратява навлизането на въздух. Съхранявайте неотворената опаковка на сухо, тъмно и хладно място (далеч от слънчева светлина). След отваряне препоръчваме плътно затваряне на торбичката със запечатваща щипка или изсипване на кафето в херметически затворен контейнер и консумация в рамките на няколко седмици, за да не загуби деликатния си аромат и специфичния си традиционен характер.