Мляно кафе Jacobs Origins Уганда и Кения 200 г
Code: 29010Product detailed description
Мляно кафе Jacobs Origins Уганда и Кения 200 г
„Световният еталон за дивота и екзотичност на африканското кафе, създаден специално за любителите на интензивни, дълбоки и богато структурирани вкусови профили. Изключително балансирано, прецизно изпечено смляно кафе с пленителен характер на тъмни горски плодове и благородни подправки, смляно с абсолютна прецизност за многостранна домашна употреба, див аромат и пълна чаша без никакви признаци на остра горчивина.“
Копнеете ли за сутрешен кафе ритуал, който ще донесе необуздана енергия и завладяващия аромат на люлката на кафе културата във вашата кухня? Мляното кафе от премиум линията Origins на световно емблематичната пекарна Jacobs е създадено специално в това издание за тези, които жадуват за интензивно и свежо вкусово изживяване. Тази ексклузивна, майсторски балансирана смес съчетава две африкански кафе икони: известни зърна от Кения, които са световно ценени заради своята сложна сочност и тъмни плодови тонове, и най-добрите зърна от високопланинските масиви на Уганда, които придават на сместа здраво тяло, дълбочина и топъл пикантен подтон. Текстурата на смилане е универсално калибрирана, за да отговаря точно на изискванията за домашно приготвяне. В резултат на това кафето създава пълна, хармонична чаша с богат вкусов спектър.
Компактната опаковка от 200 г в модифицирана атмосфера е перфектният избор за взискателни домакинства, любители на екзотични произход и стилни офиси. Уникалната система за вакуумно опаковане надеждно заключва всички летливи ароматни вещества и ценни етерични масла вътре в блока. Това е 100% гаранция, че кафето не губи силата си, не се задушава и запазва качествата си на прясно изпечено кафе за необичайно дълго време след отваряне.
☕ Вкусов профил: Касис, диви къпини, фин кардамон и плътно, богато тяло
Jacobs Origins Uganda & Kenya се откроява с изключително благородната си, интензивна текстура, сложен аромат с пленителен намек за екзотични далечни места и перфектно интегрирана палитра от отличителни тонове:
Касис и къпина: Основната вкусова ос, вдъхновена от кенийски зърна, очарова с вкусни, сочни нотки на тъмни горски плодове, които придават на кафето неповторим блясък, дълбочина и луксозна комплексност.
Екзотични подправки и какао: Ароматите и полутоновете на небцето от угандийската пътека разкриват изтънчена, чиста следа от фини подправки (с нотка на кардамон или канела) и тъмен шоколад, придаващи на кафето стабилна и топла основа.
Сладък цитрусов финал: В дългия, чист послевкус се усеща елегантна следа от сладък, зрял цитрус, който се задържа дълго и приятно на небцето, без нежелана стипчива горчивина.
📊 Спецификации на продукта
| Параметър / Свойство | Стойност |
| Състав | Селектирана смес от африкански кафени зърна (Арабика и висококачествена Робуста от Уганда) |
| Форма за кафе | Смляно (универсално средно смляно за домашни кафемашини и филтри) |
| Произход на зърнените култури | Източна Африка (Кения и Уганда – 100% произход) |
| Пекарна | Джейкъбс Дуве Егбертс (JDE) |
| Степен на печене | Средно до средно тъмно (средно тъмно изпичане за развитие на плътно тяло) |
| Интензитет | 4 / 5 (Горна средна, интензивна, пълна и енергична) |
| Характеристики | Африкански профил, богат аромат, интензивно тяло, балансиран плодово-пикантен характер |
| Вкусови нотки | Касис, диви къпини, тъмен шоколад, фини подправки |
| Горчивина | 6 / 10 |
| Сладост | 5 / 10 |
| Тяло | 7 / 8 (Пълен, богат, текстуриран и отличителен поради угандийския си произход) |
| Киселинност | 4/10 (Благородно, плодово, придава на чашата типичен африкански вкус) |
| Общо тегло | 200 г (вакуумно опаковано в защитна атмосфера) |
🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)
Чистото 100% смляно кафе без добавена захар, сиропи, изкуствени аромати или консерванти е практически без калории от диетична гледна точка в течната си форма. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл от готовата черна напитка (при класическо приготвяне) без добавено мляко и захар:
| Компонент | Стойност на 100 мл напитка (чисто черно кафе) |
| Енергийна стойност | 2 ккал / 8 кДж |
| Мазнини | 0 грама |
| — от които наситени мастни киселини | 0 грама |
| Въглехидрати | 0,3 г |
| — от които захари | 0 грама |
| Протеини | 0,2 г |
| Сол | < 0,01 г |
💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?
Премиум блендът Jacobs Origins Uganda & Kenya дава абсолютно отлични резултати в електрически капкомерси , френски преси и алтернативни методи за приготвяне (като V60 или Chemex ), където плодовата му комплексност наистина изпъква. По-силното и плътно тяло обаче го прави чудесен и за традиционни домашни мока кави или като чаша за добро утро, приготвена чрез заливане с гореща вода (класическият чешки „турк“).
Това е фантастичен избор за по-опитните любители на кафето, които търсят динамика, оригиналност и искат да избягат от блудкавите, изцяло шоколадови вкусове към профил на диви плодове с пикантен подтекст. Получената напитка е чудесен сутрешен стимулант под формата на чисто черно кафе, благодарение на естествената си сила и интензивност, но отличителният му характер пробива и през млечната пяна в пълно, нетрадиционно Капучино или Флат Уайт.
Additional parameters
| Category: | Jacobs Douwe Egberts смляно кафе |
|---|---|
| Weight: | 0.2 kg |
| EAN: | 8711000594872 |
| Производител: | JACOBS DOUWE EGBERTS DE GmbH, Langemarckstrasse 16, 28199 Bremen, Germany |
Discussion
Be the first who will post an article to this item!