Мляно кафе Caffe Costadoro Cinquanta 180гр

Product detailed description

Мляно кафе Caffè Costadoro Cinquanta 180гр

„Изключително пълно, енергично и перфектно балансирано честване на петдесет години майсторско изпичане на кафе от подножието на италианските Алпи. Кадифено закръглено кафе с богато шоколадово тяло и средно изпечен профил за най-взискателните кафе гастрономи, които търсят честна италианска текстура, интензивен какаов аромат и чаша с дълготраен, топъл послевкус.“

Копнеете ли за чаша кафе, което съчетава благородната традиция на северноиталианските кафенета с пленителен, плътен вкус, който надеждно ще ви преведе през деня? Caffè Costadoro Cinquanta е ексклузивен, юбилеен бленд от работилницата на престижната пекарна за кафе Costadoro в Торино, която усъвършенства своите рецепти за кафе от 1890 г. Блендът Cinquanta (в превод „Петдесет“) е специално създаден, за да отбележи петдесетата годишнина на компанията и е майсторски съставен от висок дял първокласна, селектирана Арабика от Централна и Южна Америка, произхождаща от висока надморска височина, която е деликатно балансирана с първокласна, ръчно сортирана Робуста, за да се постигне плътна структура и масивно тяло.

Кафето се смила с безкомпромисна прецизност на бариста, за да се поддържа стабилна и балансирана екстракция, сиропна плътност и да се освободи максимумът от ароматни масла директно във вашата чаша. Зърната се подлагат на бавно, равномерно средно изпичане, типично за кафе школата в Торино. Този процес напълно елиминира всякаква остра или нежелана киселинност, острата горчивина се потиска и, напротив, се откроява естествената сладост с дълбоки нотки на какао и препечени ядки.

Ексклузивната опаковка от 180 г в защитна атмосфера гарантира светкавично бърза консумация, точно в абсолютния пик на свежестта и състоянието на бариста, което прави това кафе идеален спътник за ежедневни луксозни ритуали.

☕ Вкусов профил: Млечен шоколад, лешници и нотка печен карамел

Кафе Костадоро Чинкуанта се откроява с красиво закръглено, кремообразно, плътно тяло, проникващ топъл аромат и превъзходно структурирана палитра от традиционни тонове, напълно лишени от плодова киселинност:

• Млечен шоколад и какао: Основната вкусова ос очарова с приятни, топли тонове на фин шоколад, които придават на кафето солидна, елегантна и дълготрайна основа.

• Печени ядки: Естествената сладост е ясно видима в кадифеното тяло на кафето, с отчетлив подтон на прясно печени лешници и бадеми.

• Карамел от тръстика и зърнени храни: В завършека можете да усетите изискан, много фин подтон на карамелизирана панела и печени зърнени храни, което придава на чашата приятна мекота без груба стипчивост.

📊 Спецификации на продукта

🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)

Чистото 100% смляно кафе без добавена захар, сиропи, изкуствени аромати или консерванти е практически без калории от диетична гледна точка в течната си форма. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл от готовата черна напитка без добавено мляко и захар:

💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?

Тази смляна смес, благодарение на универсалното си средно смилане, осигурява постоянни резултати при различни методи на приготвяне. Тя е чудесен избор за приготвяне на плътно домашно еспресо в лостови кафе машини, както и в традиционна мока кана (koťogó), където напълно развива плътността си. Ще бъде отлична и в класическа френска преса, електрически дрипъри или за приготвяне на честен чешки „турк“, в който ще оцените липсата на остра горчивина и красивия шоколадов аромат.

Също така представлява отлична основа за бариста за всички специалитети с мляко (капучино, лате макиато, флет уайт). Силната кафеена основа се съчетава със сладостта на разбито мляко в пълна хармония, за да създаде вкусна напитка с ядково-шоколадов оттенък, напомнящ за луксозен кремообразен десерт.

Съвет за съхранение: Кафето се доставя във висококачествена опаковка (пликче), която надеждно предотвратява достъпа на кислород, влага и светлина. След всяко отваряне препоръчваме плътно затваряне на плика с щипка или прехвърляне на кафето в херметически затворен, за предпочитане вакуумиран контейнер и съхранение на сухо, хладно и тъмно място. Пазете от пряка топлина. Тази ексклузивна опаковка от 180 г е най-добрият начин да запазите кафето в абсолютния му пик на свежест до последната лъжичка.