Кафе на зърна Costadoro Super 1 кг

Product detailed description

Caffè Costadoro Super Bean Coffee (1 кг)

"Майсторска есенция от северноиталианска елегантност. Изключително фина и сладка смес с доминиращ дял на селектирана Арабика за най-взискателните любители на чисто и изискано еспресо."

Търсите ли кафе, което се откроява с изключителната си елегантност, лекота и богат ароматен спектър? Caffè Costadoro Super (исторически известно в кафенета и гастрономически заведения под престижното име Costadoro Super Bar ) е бижу в портфолиото на тази легендарна торинска пекарна с традиция, датираща от 1890 г. Тази премиум смес е направена с много висок дял (обикновено 90%) от най-добрите високопланински зърна Арабика, които са майсторски допълнени само с капка (10%) от най-висококачествената измита Робуста. Резултатът е копринено гладка, естествено сладка чаша с пленителен аромат, деликатна текстура и абсолютно минимална, перфектно заоблена горчивина.

Професионалната опаковка от 1 кг със защитен клапан е идеален избор за първокласни гастрономически заведения (HoReCa), луксозни хотели, представителства и взискателни любители на домашното кафе, които предпочитат първокласно качество, фокусирано върху сложността на вкусовете и мекотата.

☕ Вкусов профил: Сладък мед, млечен шоколад и сушени плодове

Caffè Costadoro Super е перфектен пример за престижната северноиталианска школа за печене, която потиска суровите, земни тонове и подчертава естествената сладост на зърната:

• Млечен шоколад и карамел: Основната вкусова линия очарова с кадифено гладък, сладък профил от качествено какао и разтопен карамел.

• Мед и сушени плодове: В тялото и богатия аромат се развиват изискани нотки, напомнящи за ливаден мед, зрели сушени плодове и нотка на печени бадеми.

• Мека, чиста крема: Въпреки огромното доминиране на Арабика, кафето е способно да създаде красива компактна, мека и еластична крема с цвят на лешник на повърхността, благодарение на 10% дял на висококачествена измита Робуста.

📊 Спецификации на продукта

🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)

Чистите 100% кафе на зърна без добавена захар, сиропи или каквито и да било ароматни добавки са практически без калории от диетична гледна точка в течна форма. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл готова черна напитка (напр. еспресо) без добавено мляко и захар:

💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?

Блендът Costadoro Super постига абсолютно фантастични резултати в професионални и домашни кафемашини с лостов механизъм и е чудесен за съвременни автоматични кафемашини . Благодарение на високия дял на Арабика и по-ниското съдържание на кофеин, това е абсолютно перфектно кафе за пиене през целия ден - можете спокойно да му се наслаждавате сутрин, след обяд и в късния следобед, без да натоварвате тялото или стомаха си с тежка горчивина.

В комбинация с перфектно разбита млечна пяна (капучино, лате макиато), тя създава изключително елегантна, естествено сладка напитка, в която млякото се съчетава красиво с нотки на млечен шоколад и карамел, създавайки лек и силно хармоничен десертен профил.

Съвет за съхранение: Кафето се доставя в здрава трислойна опаковка с еднопосочен защитен клапан, който предотвратява навлизането на кислород и поддържа зърната в оптимално състояние. След отваряне препоръчваме да съхранявате плика на сухо, хладно и тъмно място и да го затворите със запечатваща щипка или да изсипете зърната в херметически затворен (в идеалния случай вакуумен) контейнер, за да запази кафето ценния си аромат на Торино възможно най-дълго.