Product detailed description

Кафе на зърна BAZZARA Dodicigrancru (1 кг)

„Абсолютният връх на италианското кафе изкуство. Симфония от 12-те най-добри плантации Гран Крю в света в една-единствена чаша.“ Търсите ли необикновено кафе изживяване, което надхвърля границите на обикновеното еспресо? Bazzara Dodicigrancru (в превод Дванадесет Гран Крю ) е флагманът на семейна пекарна от Триест, Италия, и се смята за една от най-ексклузивните кафе смеси на пазара. Тази луксозна смес е майсторска комбинация от 12 подбрани едносортови 100% Арабика от най-престижните високопланински плантации в света (включително известните зърна от Ямайка и Пуерто Рико). Всеки сорт се пече напълно отделно до средна степен, за да развие напълно уникалния си потенциал и едва след това се смесват в тайно семейно съотношение.

Голямата опаковка от 1 кг в елегантен, луксозен черен дизайн е създадена за най-взискателните ценители на кафе, престижни офиси и ресторанти или кафенета със звезди Мишлен, които искат да сервират най-доброто.

☕ Вкусов профил: Перфектна и сложна оркестрация на вкусове

Bazzara Dodicigrancru предлага невероятно многопластов и променлив вкусов профил. С всяка глътка откривате нови нюанси:

• Флорален и пикантен аромат: Първата вълна се характеризира с пленителен аромат на свежи цветя, деликатен тютюнев лист и екзотични подправки.

• Шоколадово-карамелено тяло: В устата кафето се развива в необичайно плътно, сиропообразно тяло с нотки на тъмен карамел, тръстикова захар и фин тъмен шоколад.

• Ликьорен финал и благородна киселинност: Деликатната, перфектно балансирана плодова киселинност напомня за зрели цитрусови плодове и диви плодове. Финалът е изключително дълъг с елегантен щрих на благороден ром, ликьор и печени бадеми.

📊 Спецификации на продукта

🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)

Чистите 100% кафени зърна без добавки, добавени сиропи, захари или аромати са натурален и напълно безкалоричен продукт. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл готова черна напитка (напр. чисто еспресо) без добавена захар и мляко:

💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?

Bazzara Dodicigrancru осигурява абсолютно майсторски резултати в професионални лостови и премиум автоматични кафе машини . Благодарение на своята сложност и благородство, той е най-подходящ за приготвяне на чисто еспресо или ристрето , където уникалното му наслояване на вкус се откроява най-добре. Въпреки това, той няма да ви разочарова, когато е приготвен с филтър или в мока. Ако го използвате в млечни специалитети (капучино), той ще им придаде необичайно мек, сладък характер с нотки на карамел и марципан.

Съвет за максимално удоволствие: За да разгърнете напълно потенциала на 12-те първокласни разновидности, препоръчваме да смилате кафето непосредствено преди всяко приготвяне и предварително да затоплите добре чашите. След отваряне, внимателно затворете плика с щипка и съхранявайте на сухо, тъмно и хладно място, за да не загубят ценните зърна своя комплексен аромат.