Кафе Costadoro Extra на зърна 1 кг
Code: 28635Product detailed description
Кафе на зърна Caffè Costadoro Extra (1 кг)
„Северноиталианско съвършенство, отличено със златен медал. Изключително хармонична и изискана смес със сертификат за италианско еспресо за най-взискателните гастрономи.“
Търсите ли кафе, което представлява абсолютния връх на традиционната кафе култура в Торино? Caffè Costadoro Extra (исторически флагман на пекарната, известна като Costadoro Extra Bar ) е ексклузивна смес, която редовно печели златни медали на международни състезания (International Coffee Tasting) и се гордее с престижния сертификат IEI (Istituto Espresso Italiano) . Тази премиум смес е направена с доминиращ дял от най-добрите зърна Арабика от голяма надморска височина, които са нежно допълнени от капка висококачествена измита Робуста. Резултатът е изключително елегантна, кадифена и комплексна чаша с плътно тяло, богат аромат и перфектно балансиран вкус.
Професионалната опаковка от 1 кг със защитен клапан е идеален избор за първокласни гастрономически заведения (сегмент Horeca), луксозни хотели, представителни корпоративни офиси и взискателни любители на домашното кафе, които искат да се насладят на истинския италиански ритуал на кафе без никакви компромиси.
☕ Вкусов профил: Млечен шоколад, сушени плодове и деликатен лешник
Кафето Costadoro Extra се откроява с необичайно кръгла, чиста и гладка текстура с дълготраен сладък послевкус и перфектно интегрирана, минимална киселинност:
Млечен шоколад и какао: Основната вкусова линия очарова с топли, кадифени тонове на качествен шоколад, който се плъзга плавно по небцето.
Сушени плодове и лешници: В тялото и богатия аромат се развиват благородни нотки на зрели сушени плодове и прясно изпечени лешници.
Еластична, богата крема: Благодарение на добавянето на най-добре измита Робуста, кафето създава красиво компактна, плътна и стабилна лешниково-кехлибарена пяна на повърхността.
📊 Спецификации на продукта
| Параметър | Стойност |
| Състав | Селектирана смес с висок дял Арабика и най-добре измита Робуста |
| Сертифициране | Сертифицирано италианско еспресо (Istituto Espresso Italiano) |
| Произход на зърнените култури | Известни плантации от Централна и Южна Америка (напр. Бразилия, Гватемала, Коста Рика) |
| Пекарна | Caffè Costadoro SpA (Торино, Италия – традиция от 1890 г.) |
| Степен на печене | Средно (Средно изпичане – много нежно за развиване на фини нюанси) |
| Вкусови нотки | Млечен шоколад, сушени плодове, лешници, нотка мед |
| Киселинност | Много ниско, елегантно интегрирано (1.5/5) |
| Общо тегло | 1 кг (опаковано в защитна атмосфера с еднопосочен клапан) |
🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)
Чистите 100% кафе на зърна без добавена захар, сиропи или изкуствени аромати са практически без калории от диетична гледна точка в течна форма. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл готова черна напитка (напр. еспресо) без добавено мляко и захар:
| Компонент | Стойност на 100 мл напитка (чисто еспресо) |
| Енергийна стойност | 2 ккал / 8 кДж |
| Мазнини | 0 грама |
| — от които наситени мастни киселини | 0 грама |
| Въглехидрати | 0,3 г |
| — от които захари | 0 грама |
| Протеини | 0,2 г |
| Сол | < 0,01 г |
💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?
Costadoro Extra осигурява абсолютно страхотни и постоянни резултати в професионални и домашни кафемашини с лостов механизъм и е чудесен избор за модерни автоматични кафемашини . Ако търсите луксозно кафе за цял ден, което предлага богата комплексност, но не натоварва стомаха ви с остра горчивина или остра киселинност, тази смес е абсолютен победител.
В комбинация с перфектно разбита млечна пяна (капучино, лате макиато, флет уайт), създава изключително елегантна, естествено сладка напитка, в която нотките на млечен шоколад и лешникова нуга се открояват напълно.
Съвет за съхранение: Кафето се доставя в здрава трислойна опаковка с еднопосочен защитен клапан, който надеждно предотвратява навлизането на кислород. След отваряне препоръчваме да съхранявате плика на сухо, хладно и тъмно място и да го затворите със запечатваща щипка или да изсипете зърната в херметически затворен (в идеалния случай вакуумиран) контейнер, за да запази кафето награждавания си аромат на Торино възможно най-дълго.
Additional parameters
| Category: | Caffe Costadoro кафе на зърна |
|---|---|
| Weight: | 1 kg |
| EAN: | 8012470000024 |
| Производител: | Costadoro S.p.A., Lungo Dora Colletta 113/6, 10153 Torino (TO), Italy |
Discussion
Be the first who will post an article to this item!