Product detailed description

Кафе на зърна Jacobs Barista Editions Espresso Italiano 1000 г

Истинско майсторство на бариста в силен италиански стил. Интензивно, дълбоко и завладяващо кафе с балансирано съотношение на подбрани зърна за най-взискателните кафемани, които изискват силен характер, изразено тяло и богат тъмен каймак.

Копнеете ли за чаша кафе, която съчетава честно майсторство на бариста, силен опушен аромат и неустоим слой тъмен каймак? Серията Jacobs Barista Editions представлява най-доброто от изкуството на майсторите-пекари на Jacobs, които в изданието Espresso Italiano залагат на традиционния метод за бавно печене в барабан (Slow Roasting), доведен до тъмна степен в истинския южноевропейски дух. Тази ексклузивна смес е направена от висококачествени зърна Арабика и Робуста, които благодарение на по-ниската температура и по-дългото време за печене се избавят от нежеланата агресивна горчивина, но същевременно развиват максималната възможна пълнота и плътност. Резултатът е необичайно интензивна, перфектно заоблена чаша със здраво тяло, която превръща всяка чаша кафе в изключителен ритуал.

Голямата семейна и гастро опаковка от 1 кг (1000 г) е идеалният избор за луксозни домакинства, взискателни офиси или по-малки предприятия, където ще оцените стабилно качество на бариста и силен кафеен профил във всяко зърно.

☕ Вкусов профил: Висок процент шоколад, печени ядки и интензивен аромат

Jacobs Barista Editions Espresso Italiano се откроява с много плътната си текстура, проникващ аромат и чудесно закръглена палитра от дълбоки тонове, напълно лишени от нежелана плодова киселинност:

• Тъмен шоколад и какао: Основната вкусова линия очарова с топли, интензивни тонове на високопроцентен тъмен шоколад и честно холандско какао.

• Печени ядки и тъмен карамел: Приятна, силна сладост е ясно видима в тялото на кафето, с нотка на печени лешници и тъмна карамелизирана захар.

• Богат и тъмен каймак: Тази смес е специалист в създаването на изключително гъста, по-тъмна и стабилна пяна, която се задържа дълго време в чашата, перфектно заключвайки пленителния аромат вътре и придавайки на всяка глътка кадифена гладкост.

📊 Спецификации на продукта

🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)

Чистите 100% кафе на зърна без добавена захар, сиропи, изкуствени аромати или консерванти са практически без калории от диетична гледна точка в течна форма. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл готова черна напитка (напр. традиционно еспресо) без добавено мляко и захар:

💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?

Jacobs Barista Editions Espresso Italiano предлага абсолютно отлични резултати в съвременните автоматични кафемашини, както домашни, така и професионални. Предназначено е предимно за любителите на класическо силно италианско еспресо, ристрето или интензивно лунго, където плътното му тяло и богатият тъмен каймак се открояват напълно.

Също така представлява перфектната основа за млечни кафе специалитети (капучино, лате макиато, флет уайт). Благодарение на отличителния си профил и тъмното изпичане, то има достатъчно сила, за да пробие лесно сладостта на разбитото мляко и да създаде хармонична, отчетливо шоколадова напитка, която не губи силния си кафеен характер.

Съвет за съхранение: Кафето се предлага във висококачествена, многослойна опаковка с еднопосочен ароматен клапан, който позволява отделянето на газове от печенето, но предотвратява навлизането на кислород. След отваряне препоръчваме плътно затваряне на плика с вградената закопчалка или прехвърляне на зърната в херметически затворен контейнер и съхранение на сухо, хладно и тъмно място. Пазете от пряка топлина и влага.