Product detailed description

Кафе на зърна Caffitaly Ecaffé Prezioso 1кг 100% арабика

„Рядък кафеен скъпоценен камък, изпълнен с изискана елегантност и завладяващ вкус. Изключително плътно, гладко и перфектно балансирано кафе с благороден характер за най-взискателните кафе гастрономи, които търсят богато ароматно тяло, шоколадова сладост и кадифена гъста пяна.“

Копнеете ли за чаша кафе, която въплъщава честната традиция, страстта и модерната прецизност на известната италианска марка Caffitaly? Ecaffé Prezioso представлява абсолютния връх за всички любители на чисти, изключително хармонични и благородни кафе профили. Тази ексклузивна, майсторски настроена смес е направена изключително от 100% подбрани и висококачествени зърна Арабика от Централна и Южна Америка. Зърната преминават през процес на прецизно средно печене, който деликатно запазва естествената им сладост, надеждно закръглява всяка остра киселинност и, обратно, напълно подчертава дълбоките тонове на млечен шоколад, карамел и печени ядки. Резултатът е кадифено гладка, директна напитка със сложно тяло и дълготраен топъл послевкус, който ще погали сетивата ви по всяко време на деня.

Голямата професионална опаковка от 1 кг е идеален избор за заети домакинства, взискателни офиси или гастрономически предприятия, които отказват да правят компромис с качеството и изискват щедро количество 100% Арабика с изключително фин и престижен характер.

☕ Вкусов профил: Млечен шоколад, сладък карамел и богат кадифен крем

Caffitaly Ecaffé Prezioso се откроява с много фина, сиропирана текстура, проникващ и чист аромат на кафе с нотка на сладост и чудесно закръглена палитра от тонове с фина, перфектно интегрирана плодова киселинност:

• Млечен шоколад и какао: Основната вкусова ос очарова с вкусни, топли тонове на фин шоколад, които образуват хармонична и стабилна основа за цялата чаша.

• Карамелизирана сладост и ядки: Приятна, естествена сладост е ясно видима в тялото на кафето, с елегантен подтон на карамелизирана захар, мед и лек намек за прясно печени лешници.

• Деликатна плодова киселинност: На заден план се появява много изтънчена, едва забележима нотка на зрели централноамерикански плодове, която придава на кафето благороден блясък, свежест и комплексност.

• Кадифена гъста пяна (крема): Майсторският метод на обработка гарантира създаването на изключително красива, компактна и еластична пяна с цвят на ядков мед, която се държи добре в чашата и перфектно заключва деликатния аромат вътре.

📊 Спецификации на продукта

🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)

Чистите 100% кафени зърна без добавена захар, сиропи, изкуствени аромати или консерванти са практически без калории от диетична гледна точка в течна форма. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл готова черна напитка (напр. традиционно меко еспресо) без добавено мляко и захар:

💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?

Caffitaly Ecaffé Prezioso осигурява абсолютно отлични и постоянни резултати в съвременните автоматични кафе машини и домашни, офис или професионални лостови машини. Това е фантастичен избор за приготвяне на сутрешно и следобедно, перфектно балансирано италианско еспресо с изключително гладък профил. Може да се използва и за приготвяне на страхотно, чисто Лунго, Американо или фино филтрирано кафе за любителите на по-дългите кафе профили, в които неговата шоколадово-карамелена сложност се откроява напълно.

Същевременно, представлява прекрасна, естествено сладка основа за всички специалитети с кафе с мляко (капучино, лате макиато, флет уайт) - благодарение на кадифения си характер, той се съчетава перфектно с кремообразната структура на разбито мляко и създава вкусна, гладка напитка с пленителен кафеен почерк без агресивни тонове.

Съвет за съхранение: Кафето се предлага във висококачествена опаковка с еднопосочен ароматен клапан, който позволява безопасно излизане на газовете от печенето, но предотвратява навлизането на кислород. След отваряне препоръчваме плътно затваряне на плика с щипка или прехвърляне на зърната в херметически затворен контейнер и съхранение на сухо, хладно и тъмно място. Пазете от пряка топлина и влага.