Product detailed description

Кафе на зърна Caffitaly Ecaffé Intenso 1 кг 70% арабика 30% робуста

„Перфектната синергия от интензивен вкус и изискана елегантност в истински италиански стил. Изключително плътно, силно и дълбоко кафе с отличителен характер за най-взискателните кафемани, които изискват надеждна стимулация, богато шоколадово тяло и необичайно гъста пяна.“

Копнеете ли за чаша кафе, която въплъщава честната традиция, страстта и модерната прецизност на известната италианска марка Caffitaly? Ecaffé Intenso представлява абсолютния връх за всички любители на традиционното, необичайно силно южноиталианско еспресо. Тази ексклузивна, майсторски настроена смес е направена от балансирано съотношение 70% селектирана Арабика, хармонично допълнена от 30% висококачествена Робуста. Зърната преминават през процес на прецизно тъмно печене, което надеждно елиминира всяка следа от киселинност и, напротив, напълно подчертава дълбоките тонове на тъмния шоколад и редките подправки. Резултатът е сиропообразна, плътна, директна напитка с мощно тяло и дълготраен, топъл послевкус, който гарантирано ще ви събуди.

Голямата професионална опаковка от 1 кг е идеален избор за заети домакинства, взискателни офиси или гастрономически предприятия, които отказват да правят компромис с интензивността и изискват достатъчно количество кафе на зърна с високо съдържание на кофеин.

☕ Вкусов профил: Тъмен шоколад, фини подправки и изключително гъст крем

Caffitaly Ecaffé Intenso се откроява с много плътната си, сиропирана текстура, проникващ аромат с нотка на печене и чудесно закръглена палитра от силни тонове, напълно лишени от плодова киселинност:

• Тъмен шоколад: Основната вкусова ос очарова с интензивни, дълбоки тонове на високопроцентен тъмен шоколад и чисто какао, които образуват масивна и стабилна основа за цялата чаша.

• Пикантни нотки и карамел: Тялото на кафето ясно показва приятна, честна горчивина с елегантен подтон на ориенталски подправки, печени ядки и лек намек за карамелизирана захар.

• Изключително гъста и дълготрайна пяна (крема): Благодарение на оптималното съотношение на висококачествена Робуста и тъмното ниво на изпичане, тази смес е абсолютният крал в създаването на изключително богата, висока и еластична пяна с цвят на тъмен лешник, която издържа невероятно дълго време в чашата и заключва силния аромат вътре.

📊 Спецификации на продукта

🔢 Хранителна информация (Хранителни стойности)

Чистите 100% кафеени зърна без добавена захар, сиропи, изкуствени аромати или консерванти са практически без калории от диетична гледна точка в течна форма. По-долу са средните хранителни стойности на 100 мл готова черна напитка (напр. традиционно силно еспресо) без добавено мляко и захар:

💡 За кого е идеално и какъв вид подготовка?

Caffitaly Ecaffé Intenso осигурява абсолютно отлични и постоянни резултати в съвременните автоматични кафемашини и домашни, офис или професионални лостови машини. Това е фантастичен избор за приготвяне на сутрешно, безкомпромисно силно еспресо или ристрето с високо съдържание на кофеин за незабавен прилив на нова енергия. Може да се използва и за приготвяне на страхотно, силно Лунго или Американо за любителите на по-дълги кафета с подчертан характер на тъмен шоколад.

В същото време, то представлява абсолютно перфектна, силна основа за всички млечни кафе специалитети (капучино, лате макиато, флет уайт) - благодарение на здравото си тяло и тъмното изпичане, то има достатъчно сила, за да пробие естествената сладост на разбитото мляко с абсолютна лекота и да създаде хармонична, кадифена напитка, в която характерът на истинското кафе се откроява напълно дори в голямо количество мляко.

Съвет за съхранение: Кафето се предлага във висококачествена опаковка с еднопосочен ароматен клапан, който позволява безопасно излизане на газовете от печенето, но предотвратява навлизането на кислород. След отваряне препоръчваме плътно затваряне на плика с щипка или прехвърляне на зърната в херметически затворен контейнер и съхранение на сухо, хладно и тъмно място. Пазете от пряка топлина и влага.